Honigwein

Beschreibung

Dieser Honigwein, oder traditionell auch Met genannt, wird ausschließlich mit Wasser und feinstem Blütenhonig erzeugt. Eine ausgewählte Hefekultur vergärt den im Honig enthaltenen Zucker. Der Alkoholgehalt liegt bei 12,4% und durch den leichten Restzuckergehalt kann der Wein als halbtrocken bezeichnet werden! Mit fachlicher Unterstützung von Weinbau Artner aus Trumau haben wir diese Spezialität für Dich hergestellt!

Honigwein ist ein perfekter Begleiter zu zahlreichen Speisen, lässt sich aber auch für Zwischendurch herrlich genießen!